和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

鳥取という地方

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この三週間かな、そう、フライした豆を食べたのがきっかけなんですが、胃のフンモンの部分が気持ち悪い。

さらに、あらあら、こりゃいけんこと。

もうじき毎年のことですが、菓子組合の総会を開かにゃならんというので出欠を集めているのですが、

なんといえばいいのか、欠席が多くなりました。

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要は皆さんが歳をとってしまったということでしょう。

たとえば、肺炎で入院してるから。

また別なお菓子屋さんは、女房が、ちょっとからだ悪うして通院するのに送って行かないけんだけ。

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つい、数年前までは元気に酒を飲みながら、わいわい言っていた鳥取の職人たちです。

なんとも‥‥‥

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目の前の衰退が見えてしまいます。

かくゆう、私も還暦を数年前に超えてしまいました。

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参りましたね。

大きな波がこの鳥取にも押し寄せています。

まじめさだけでは負けてしまうような、そんな感じがします。

日本の古い農民感覚といえばいいのか、まじめ、お天道さままかせではだめです。

どうもそんな感じ。

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この鳥取市に残る和菓子屋は、このままでは数軒になりそうです。

ふうむ、です。

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