和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

ホテイ堂日記

一息

一息

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昨日の日曜日は助かりました。 この忙しい中で休むことができてありがたいです。 温泉にも行きました。 以前からおいしいと聞いていた中華料理の店にも行ってみた。 それよりも朝賀露に行ってみた。 これはきれいな海でした。 賀露 ...
六本木

六本木

今日の画像は飼い猫「もなか」です。 我々が朝の散歩に出かけるときの表情なんですが、鳴きもしない。 いや、帰って来た時は玄関まで迎えに来て大変な鳴き方なんです。 その、鳴かない画像です。 で、本文は昨日話題の六本木です。 ...
忙しい

忙しい

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これは敬老の日に提供した紅白鯛です。 施設によっていろいろですが、紅白まんじゅうがもっぱらのなかで、紅白鯛てのも面白いかもしれない。 いさみ鯛ですから元気がいい! この日が過ぎて、明日は彼岸の入りです。 おはぎの準備はし ...
収穫

収穫

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今、忙しいです。 秋になり「因幡のくりまんじゅう」の注文が多いのです。 ワシ背中が痛い。 仕事しすぎです。 と、泣き言は終わり、先日鹿野町の温泉に行く途中に見た光景を載せます。 この日も秋のいい天気でした。 そんな気持ち ...
食堂 おかだ屋

食堂 おかだ屋

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数日前の土曜日行って来ました。 「食堂 おかだ屋」です。 涼しくなったこの秋、「重陽の節句」菊の節句ですが、この日に開店しました。 以前からの知り合いで、以前店を開いていたのですが、わけあって、閉店。 その後苦節数年、頑 ...
2014の秋

2014の秋

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ニュースで見たりすると、あまり渋滞はないようです。 今日で三連休は終わりですねぇ。 もちろん弊店は今日仕事してました。 店舗補佐たおちゃんも休みですから、さらに、四代目はJC(JRではありませんよ。日本青年会議所なるもの ...
指摘

指摘

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この連休で里帰りしている妹から指摘あり。 この妹は元国語の教師です。 「お兄ちゃん、最近ブログの変換ミスが多いで!」 「まあ、飲みながらするけえな。」とワシ。 「やっぱりそうだろうと思ってた。」 どうすればよいのか? こ ...
忙しいのです

忙しいのです

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どんどん涼しくなっていくのはありがたい。 ただ、そこここで雨による災害が大変なようです。 なんとも、命もさることながら、家、屋敷が無くなってしまうなどと、どうすればいいのか? 一寸先は闇なんでしょうか? 一寸先は光かもし ...
どう書けば?

どう書けば?

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秋の散歩。 今日も早朝夫婦で千代川へいったのですが、帰りに猫が車にひかれているのを見たんです。 今日一日その映像が浮かんでくるんです。 遠くアスファルトの道路の中央に黒い、ちょうどトラックの落とし物か?いや、ひょっとして ...
日曜日

日曜日

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なるべく、散歩しようと思ってるんです。 おう、まつたけだ。 そう、和菓子屋のブログだで。 少し趣向を変えようと考えたんです。 で、自転車で出かけることにした。 6:30ごろ家を出た。 いつもの散歩のコースである千代川の河 ...
飼い猫「もなか」

飼い猫「もなか」

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そう、猫です。 そう見える。 秋の陽です。 どう? もなかに見えませんか? 朝の陽にブラインドの縞模様が壁に映ってた。 そこに手をもっていくと、面白い。 もなかです。 涼しくなりましたねぇ。
お菓子

お菓子

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昼は、そう、工場はけっこう暑いです。 だが、閉店後の、夜ともなれば、秋の虫の音は盛んですし、部屋の窓を開ければ涼しき風がたちまち部屋へ入ってくるのは、きわめてありがたいです。 私、暑いのはだめなんです。 さて秋の和菓子で ...