和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

ホテイ堂日記

梅雨明け散歩

梅雨明け散歩

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                                                                                                          ...
好きなんです。

好きなんです。

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私の好きな飛行機です。 見れば分かりますねぇ・・・ たまらないです(笑) 後ろ姿も素敵です☆★エンジン音も☆★ 書き出すときりがないので・・・
じょうようまんじゅうと鮎

じょうようまんじゅうと鮎

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  夏本番でしょうか、入道雲か空高くあがった雲。蝉も七年の地中生活を終えて鳴き始めました。 人、私たちは、、、、、、、、、、、暑いです。暑いです。暑いです。でも菓子は造らなならんです。   じょうよう ...
もなか

もなか

  もなかはいろいろな顔をします。けっしてかわいいばかりの猫ではありません。 今日は少しとりまぜてデビューです。   家の中では外よりも暗いので瞳孔がひらき黒目が大きくなり、まあ、かわいくなります。 ...
夏だ!海だ! 

夏だ!海だ! 

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                いよいよ夏の日ざしになってしまいました。 白兎海岸です。 海水浴の人達が海に向かっていました。 空の色と海の ...
土曜日の夕日(梅雨明け)

土曜日の夕日(梅雨明け)

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    (弊店の前から西の空。梅雨の明けた夕日がきれいです。画像をクリックしてください。一日の終わりです。) 今日一日が終わりだと 西の空がため息ついた 家路を急ぐ人の波 やすらぎ達がお出迎え ささや ...
今日一日

今日一日

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  今日17日早朝。もなかが見送る。散歩する。今日一日はどんな日か??? もなか、女将、四代目、店舗補佐のたおちゃん、ちいばあさん、もっともっとさまざまな人‥。 もなかは、少し見すかしているような‥‥‥??。 ...
17日ぼやき川柳入選!!

17日ぼやき川柳入選!!

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  (ちょっと気にいった写真です。是非ぜひゼヒone click.  です。) ぼやせん(NHK第一放送午後三時五分 ぼやき川柳)。予想してなかったです。望みは持っていましたが。。。。。。。。。。。私入選しまし ...
散歩から そして和菓子教室

散歩から そして和菓子教室

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  朝いつもの散歩。南、南西の空にはまだ黒い雲あり。天気が西から変わるとすれば、昨日まで広島、島根に大雨、地すべり、洪水等ニュースをにぎやかす黒の軍団ではないかと思われる。   これは西の空。雲が台風 ...
婚礼菓子

婚礼菓子

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    普通このてのものは1ヶ月かかって、話をしながらふるのであるが、今回も時間無し。 条件ははなやかなもの。 もう一つ頭の練りがたりないといった感じが残る。ふ~む、ふ~~む。
ひさしぶり、朝、青空。

ひさしぶり、朝、青空。

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  久しぶりの朝の青空でした。目を覚ますと雨が降っていない。こりゃ歩かないけんと、また千代川です。 二枚目の少し 森のようにみえるのは土手斜面のセイタカアワダチソウです。まだ黄色い花はありません。 なぜか、人が ...
お楽しみに♪

お楽しみに♪

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そろそろ梅雨明けでしょうかぁ??毎日ムシムシとして工場長は「暑い~暑い~」と言いながら 今週末にある婚礼のお菓子を一生懸命作りましたぁ。明日はいよいよ仕上げです!! 完成したら画像をアップすると思います☆★