和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

ホテイ堂日記

G寺の掲示板と東京便

G寺の掲示板と東京便

G寺の掲示板と東京便は全く関係ありません。 なんのことはない、賀露海岸へ行く途中にG寺の前を通るのでシャッター押したのです。 いや、今回の掲示板はいいですよ。 なかなかやるもんだで、住職。 「人とくらべず 昨日の自分と  ...
桜だ。

桜だ。

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店からも見えるんです。 鋳物師橋近くの桜が見えるんです。 おもしろいもので、桜が咲くと人通りが、車も含めて多くなります。 人も昆虫もあまり変わらないのではないでしょうか? どうなのか? やはり春になれば生き物の人も嬉しい ...
先進国か?

先進国か?

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今BSのNHKで高田屋嘉兵衛のことやってる。 司馬遼太郎さんの「菜の花の沖」だでなぁ。 で、それはそれで面白いんだけど、同じような時代の咸臨丸の話。 おなじく司馬遼太郎さんの対話選集からなんですが。 勝海舟が日本へ帰って ...
誕生日

誕生日

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女将の誕生日なんです。 先日のことです。 相変わらずの人気者でして、遠くはベトナムから電話とプレゼント。 もう嬉しくってどうしようもない様子です。 この影響か店の前のナナカマドも芽がほころんで、黄緑の小さな葉が顔を見せま ...
生き方

生き方

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記そうと思ってたのは長くなるから、簡単なものを載せます。 我々の歳になると社会的に結構な地位についてたりするもんです。 その人に中身が有るか無いかは別として。 本題です。 「驥は其の力を称せず 其の徳を称する也」 ねぇ、 ...
六本木

六本木

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東京の六本木です。 なんでも東京一番といった雰囲気は嫌いなんですが、でも、六本木ですよ。 昔若いころ折々に行ってました。 ペンタックスギャラリーがあったんです。 新しい、突っ込んだ、さらに昔からの資料、そんな写真を見るこ ...
診療

診療

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、血圧高いもんだから一か月に一度仕事の合間を縫って診療所へ行くんです。 今日がその日なんです。 さらに日々つけてる血圧手帳なるものをもっていくんです。 きょう判明したのはこの日々の血圧は朝夕最初に測ったもの、二度目に測っ ...
彼岸の中日

彼岸の中日

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彼岸の中日。それは今日ですよ。 暑さ寒さも彼岸までといいますが、和菓子屋の忙しさも彼岸までなんです。普通。 だから一日を終えた時、「終わったなぁ。」と言ったのは間違いないことです。 たぶんね。 とにかく明日は代休です。 ...
G寺の掲示板

G寺の掲示板

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今月も半分を過ぎて18日です。 どうしたもんか。早すぎますって。 「やれば できる」 なんてなぁ?わかったようなことを書いとるわい! ここの住職はたぶん若いで。 今年のワシの仕事のありようを知ればこんなこと書いとれんで。 ...
訃報

訃報

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昨日、忙しくくりまんじゅうを焼いてたんです。 電話もけっこうかかってくるんですが、その一本にたおちゃんが掛かって、私に変わったんです。 鳥取県の丹比にある窯元からでした。 「KYが亡くなった。ホテイ堂にはKが世話になっと ...
桜餅

桜餅

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例年3月になると弊店で作る桜餅なんですが、今年は少し遅くなりました。 ほかのお店では2月から作っていますが、少し早すぎるような気がします。 私どもは、2月には鶯餅を作ってます。 季節を感じられる、四季があるのはしあわせだ ...
東北大震災

東北大震災

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明日が3.11東北大震災の日です。 5年経過するわけです。 テレビでもかっての映像を、津波の映像を流しています。 言葉になりません。 覚えている中に当時の枝野官房長官が、福島原発に関して、直ちに影響がある放射能ではない。 ...