和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

お店のこと

なんか調子のよくない日

なんか調子のよくない日

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なんか、色々となんだよ?と調子の良くない日というのがあるじゃないですか。 今日、どうも、それですよ。 今日はくりまんじゅうとこぜにやまんじゅうの餡を炊きながら注文の大きめの上用まんじゅうを蒸すか!と工場へ出てきたんです。 ...
鳥取クラフトキャンプin船岡・3・二日目

鳥取クラフトキャンプin船岡・3・二日目

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予報も雨なら現実も雨。朝から雨。 だ~れも来んぞ。こんな雨の中。 そんな話をしながら朝早くから準備です。 昨日は四代目と一緒。この日は女将と一緒です。 雨の中を船岡へ出発。 こんな、道路にも車が少ない朝にドライブとは、こ ...
第2回クラフトキャンプin船岡・2

第2回クラフトキャンプin船岡・2

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だいたいが天気予報は悪かった。 前日の予報を見ると降水確率90%以上。 な~にが、出来るだいや。 と思ってどんぐりさん(工房どんぐり・実行委員長)へ電話したんです。 「ハロー。今準備してますで。あはは、何が降ろうがやりま ...
第2回鳥取クラフトキャンプin船岡

第2回鳥取クラフトキャンプin船岡

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竹林公園でありました。 ただ今日は仕事も忙しく、また疲れてもいて入力不可能といったところです。 明日、明後日、載せますです。 そうそう、閉店間際に醇風の野崎先生がみえました。 お礼です。 以前に2年生が弊店に見学に来まし ...
醇風小学校の子供たち

醇風小学校の子供たち

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考えてみれば祖父も父も、ワシも、息子もみんな醇風です。 まあ、祖父の場合は尋常小学校とかなんとか。 その後輩が弊店を見学にきました。                                      皆二年生です ...
七夕

七夕

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                                                       恒例になった弊店の七夕の始まりました。 笹竹を店頭に掲げ、因州和紙の短冊とマジックを置いておきます。 すると、 ...
弊店和菓子教室

弊店和菓子教室

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 和菓子教室です。 「くりまんじゅう」と「どらやき」です。 今回は高校の同学年。牛小屋の常連。その T 社長も参加です。 やっと年に二回。 これじゃあ少ないと思うだけ。 なかなかに出来ない。 ぼやき。。。。。。 ここに来 ...
ぼやき川柳2011.05.28

ぼやき川柳2011.05.28

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                                                                                          (半年前に和菓子教室の模様を追加して載せ ...
動物界脊索動物門哺乳網霊長目ヒト科ヒト属井戸端会議野次馬オバサン種

動物界脊索動物門哺乳網霊長目ヒト科ヒト属井戸端会議野次馬オバサン種

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女将です。 その手に持っている「和菓子教室案内」からどうも近所の郵便局に行ったと思ってたんです。 この女将の母親からの遺伝で「鉄砲玉」なんですが、やはり帰ってこない。 かっての話ですが、現在四代目が住んでいる30メートル ...
和菓子教室のお知らせ

和菓子教室のお知らせ

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                                                                           (画像をクリックしてください。大きく見やすくなります。) 和菓子教室を ...
えっ?

えっ?

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                                                     以前より9個いりの注文を受けていたんです。 で普段作ってないような、そんな生物も造らなければならず。 頭ひねりまし ...
寿公園の夏みかん

寿公園の夏みかん

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                                                         今日町内会長の奥さんが猫車(一輪車)に白い袋を二つ運んできたんです。 なんと、寿公園に成っていた一本の夏み ...