和菓子のことなんです。
時はクリスマス。
日本人の受容性の高さよと思う。
弊店も受容性高く和菓子でクリスマスです。
製作者は若き職人で肩書は「店舗補佐たおちゃん」です。
これまでと同じものもあるが、新作もある。
新作は大変です。
頭を絞り、さらに拳で打ち、さらに圧搾機にかけてやっと出てくるアイデア。
これってじょうようまんじゅうなんですよ。
菓題は「リース」です。
ハート形にじょうようまんじゅうを造りこれが土台となって柊が載るわけです。
これは去年も作ってた。
「スノーマン」です。
雪平です。
次は二つ目の新作で「聖夜」を載せます。
き〜よし〜。。。。。
こ〜のぉ夜ぅ〜〜、星は〜‥‥‥。
ホワイトクリスマスですよ、これは。
で、サンタクロースが来るわけで、「サンタ帽」です。
赤という色はやはり印象深いですねぇ。
数年作ってる。
さらに、つけたしは、これです。
これはワシが作ったんです。
「木枯らし」だで。
クリスマスばっかりじゃ、いけんと思っただが。