和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

長男から送られてきた「酒」を、その大きさから日本酒かな？と思って冷蔵庫にしまっていた。 今晩それを出して飲もうとしたら、なんと、箱がどんどん小さくなり、なんのことはない、スコッチが出てきた。 これが、なんとコルク栓。 い ...

はは、たいしたことじゃないんですよ。 なまものです。 弊店ではまだ作ったことのないデザインです。 いや、たいしたものじゃないんです。 ちょっとした、気付きです。 日々の革新？ 「秋深し」の菓銘。 散歩のときの落ち葉とか、 ...

まず、昨日いただきましたプレゼントから。 ほらね、ウイスキーは買ってきたものです。 ビールもそうだ。このビール北海道限定で、味はやわらかくておいしいですよ。 酒はすべて純米酒だったと思う。 贅沢、贅沢。 串かつだ。誕生日 ...