和菓子と餅のことなら鳥取市のホテイ堂へ。謹製御菓子・季節の菓子・御引菓子を紹介します。

お菓子

次は正月

次は正月

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                                                                                                   「若笹」なんて菓銘をつ ...
クリスマス

クリスマス

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 和菓子屋にもクリスマスはやってきます。 また今日はパートさん、Yさんの誕生日。 両方を一つのケーキですませてしましました。エコケーキです。                                         ...
終わった砂丘イリュージョン

終わった砂丘イリュージョン

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                                                                                                               ...
たおりの砂丘イリュージョン

たおりの砂丘イリュージョン

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                                                                                                数日前店舗補佐のたおちゃんが ...
なんか疲れた

なんか疲れた

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さっきラジオで日本海新聞ニュースとのことで、昨日?松の聖母学園でJAの青年部(?)が餅つきをしたとのこと。 ありゃりゃ、またモチツキカとなんか年寄りはおとなしくしている方がよいようなそんな感じです。            ...
和菓子・クリスマス

和菓子・クリスマス

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                                                                                                    店舗補佐たおちゃんが ...
もう冬近し・枯れ葉

もう冬近し・枯れ葉

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鹿の子です。この材料はいつ見てもおいしそうです。 鹿の子とは文字通り鹿の子供の毛の模様からきたものです。                                                           ...
落葉

落葉

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今日午後より鳥取のお菓子やさんをまわってきました。 衛生巡回指導というのがあって、保健所の担当者と一緒にシドウにまわるのです。 ねらいとしては食中毒をおこさぬよう注意を喚起するといったところでしょうか。 まわってきました ...
花よりだんご(よもぎと小豆編)

花よりだんご(よもぎと小豆編)

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                                                                                                   以前10月15日に紹介 ...
あずまやと花よりだんご

あずまやと花よりだんご

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                                                                                                             昨 ...
新栗

新栗

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                                                                                                       今年収穫された ...
婚礼菓子

婚礼菓子

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                                                                                                    十日の日曜日にあった ...