変化、変容。2021年05月17日 | お菓子、同窓梅雨だそうですよ。 普段よりも20日ほど早いとのことです。 ちょっと異常だで。 それと花の画像は今月初めのものです。 かれずにまだ咲いているが。 さてさて、左方に見える近所の二階建ての家が二階の部分を取っている。 歳をと ...続きを見る和菓子なまもの2021年04月19日 | お菓子和菓子屋のブログだのに季節の和菓子を載せていない。 幾年もブログを記していると「去年も載せたがないや。」と春のかったるい陽気に思ってしまう。 これはもう終わってしまった。 木型で押す桜です。 最近は木型の職人がいなくなり ...続きを見る昨日は3月11日2021年03月12日 | お菓子、我々の国あの東北大震災から十年ですよ。 あのとき私は歯医者の待合室にいたんだで。 そこにあるテレビでなにか大変な地震があって、津波が陸地をどんどん侵していく様子が画面から流れていた。 受付の人へ、「なんか大きなことが起きてるよう ...続きを見る不楽2021年03月07日 | お菓子、想うこと表題に「フラク」と入れてみたが、こんな言葉は無いようだ。あるとすれば苦楽だろう。 そして時は春。 古来より心うきうきしている季節であろうに、それがない。 無いどころか、まさしく不楽だ。 だるい、重たい、もやがかかっている ...続きを見る一つの区切ろ2021年02月24日 | お菓子今日は何日? おいり製造を横目に月に一度の診察に行って来ました。 鳥取はいいですねぇ、自転車で行ける。 今日は2月の24日ですよ。 今年は製造の様子を撮らなかった。 そういえばNHKもやって来なかった。 そうか、コロナだ ...続きを見る謹賀新年2021年01月02日 | お店のこと、お菓子昨日が元日です。あっという間に過ぎました。寝正月。 雪の警報が出てた割りにはそうそう降らなかった。 今年は丑年で、ということは私は6周回分生きてるわけです。 昔ならとっくにモットジジイです。 近年日本でのジジイが生きる環 ...続きを見る大晦日2020年12月31日 | お菓子令和二年の大晦日です。 鳥取は昨日から雪。 交通機関はすべてといっていいほど運休です。 もちろんコロナの影響もあり静かなんです。 これまでこんな大晦日は記憶にない。 昔紅白歌合戦の出場者がどんな歌手か名前も曲も分かってい ...続きを見る「くりすます」です2020年12月19日 | お菓子、季節雪が冬なんだとばかりに降りました。 去年なんかはそうそう降らなんだ。 あまり冷えると腰が痛む。血流が滞るためだと思う。 これにおかまいなく、やはりクリスマスは来る。 キリスト教の信者でもないのに日本にはクリスマスが来るん ...続きを見る狂暑?2020年11月19日 | お菓子、想うこと本日は11月の19日で、まぁ、時期的に感覚的には冬近い晩秋ですって。 ところが、どうだい。 25度だってや。 バカ言ってんじゃないよ。狂ってんのか?夏だがなぁ。 仕事していても暑いんですよ。 結局Tシャツで頑張ってた。 ...続きを見るご無沙汰です2020年09月13日 | 「もなか」といいます、お店のこと、お菓子数少ない当ブログの読者様ご無沙汰です。 台風10号に気を奪われ、その後はたくさんの注文にくたびれております。 生ものなんぞ作ることあたわず、やっと作ったのが二品種。画像は「ふるさとの秋」なんて菓名をつけていますが、二十世 ...続きを見る季節の和菓子2020年06月28日 | お菓子暑くなりました。 またまた九州は大雨。怖いですよ。 さて、この暑さの中でもなまものの画像です。 「夏の朝」とか「朝の露」とかの菓名をつけます。 造りながらも表面が乾いてきてあんちくしょうと思います。 これはきんとん。 ク ...続きを見る和菓子2020年06月10日 | お店のこと、お菓子暑くなりました。なんにもしたくない季節となってきました。 ただ暑い、という季節に近くなりましたねぇ。 私も仕事しながら思わず「アッツ―!」と叫んだりし始めたんです。 そうそうコロナの影響で大森神社も火伏神社も祭りが中止で ...続きを見る