仕事は暇になったんで、腰は少しづつよくなっているような気はしてるんです。
が、しかし、そんなときでも、物事がうまく運ばないと、大いに困る。
素餡を注文し、砂糖も餡練り機へ入れて待っているのに、なんと、餡がないとの電話。
ええかげんにせいよ！冗談ではない。
そう、冗談ではなかったんです。
なんとも。
仕方がないので、ボールへ砂糖、蜜とかを移し替えました。
で、かねてより考えていた定期の解約に銀行へ。
その後倉吉へいく予定だったんですが、
配達に出た車が帰ってこない。
行く準備をして店へ出たのに、車がない。
冗談ではない。
ほんと、冗談にならない。
時間はなくなり、倉吉はアウト。
結局和菓子教室の案内もつくらず、菓子も作らず、生地も作らず、なんのことはない、youtube見てた。
そう、冗談ではないぞ！
あ、でもアメリカ大統領のオバマさんが広島へ行けました。
よかったですよねぇ。
きょうは毎年配達がある久松山の近くに納品し、着替えて菓子作りを始めた朝です。
そう、手紙は来てました。
以前このブログに少し載せた旭川のMさんご夫婦です。
今日の朝、「因幡のくりまんじゅう」の生地をこねていたときです。
店から女将が呼んでいる。
「あんなぁ、旭川のMさんだが！来とんさるで！」
はは、旭川からのめずらしいお客様です。
四十数年まえに稚内ではお世話になりました。
我々の新婚旅行の時なんですが、途中の列車で知り合ったんです。
で、Mさん夫婦は南稚内で降りて、稚内駅で待つ我々を方々ダイハツのマックスで案内してくれました。
これは思い出に残りました。
だから、去年の礼文島への旅では、この稚内付近は一つの主要な場所となっていました。
宗谷岬もその一つです。
記念写真撮ろうと、最初店で写真撮ったんですが、カメラマンのたおちゃん曰く「暗いで。」
液晶見るとその様子。
で、小雨の外へ出た。
撮り直しましたって。
これまでお互いに写真撮ったことがない。
さらに、会ったこともない。
四十数年ですよ。どう思う？年賀状だけやりとりしてた。
で、今日ですよ。
Mさん自身で改造したキャンピングカーです。
電気設備もちゃんとある。
昨日の弊店の休みに、一度来られたとのこと。
ほんとにねぇ、前もって電話してくれれば、もっと歓待できたのにと思います。
これ車の内部なんだけど、なんか、秘密の基地みたいで、いいじゃない。
時間があればワシもやってみたいで。
で、熊本で地震があったので、当初の計画が変更になって、九州行はなくなったとのこと。
さらに娘さんの言い分で同じ断層がある四国も省かれたとのことでした。
よって下関までこれから向かうようです。
これ、ええなぁ。
いやぁ、よく来ていただきました。
気をつけて旅を続けて下さい。
昨日銀細工してる「バニーリンゴ」の藤原勇輝さんが来店、一昨日はそのお母さんが来てた。
抹茶を用瀬町屋住で、小屋を、茶室に作って提供するというので、そう、お菓子がいるんです。
だが、まだまだアイデアがまったく完成してない。
なかなか大変です。
昨晩は徹夜でその茶室小屋を作るそうな。
それと、新聞に連休には熊本へボランティアがたくさん集まるそうな。
なんか嬉しいです。
で、弊店の話題。
先回の続きですよ。
「柏餅」です。
弊店では小豆漉し餡と抹茶餡の二種類です。
それと、
粽です。
いやぁ、手間ばかりかかります。
京都有名店の価格の半分で販売してますが、なんともです。
これが地域格差というものでしょう。
手間はあまり変わらないのに価格は半分。
頑張らなくっちゃと思うんです。
鳥取は鳥取だで。
都合あってこれまでのブログに載せた画像の中から和菓子を探した。
うん、桜とボタン、さらに菊か撫子。
が、ここ二年ほどの画像には載せてない。
え？ほんにいけんがな！
和菓子屋のブログだで、これは！なんだいや！だらずっ！
と、なる。
これは「菖蒲」です。
雪平という餅生地でできています。
「藤の花」です。
次に練りきりで
「こいのぼり」ですよ。
昔のブログの画像を見てると、今も季節はどんどん変わっていきます。そう思う。
さて、実際の有様。
店前のナナカマドも急に花を咲かせ、これもすぐに雨で小さな白い花びらをこの下のタイルの上へ散らせます。
我々も同じく変わっているに違いない。
怠ることなく精進しなさい、か？
女将の誕生日なんです。
先日のことです。
相変わらずの人気者でして、遠くはベトナムから電話とプレゼント。
もう嬉しくってどうしようもない様子です。
この影響か店の前のナナカマドも芽がほころんで、黄緑の小さな葉が顔を見せました。
時は春です。