駅前アクティビルにあるNHKカルチャーセンターでの和菓子教室です。
そう、その前に弊店の前で白バイが違反者を捕まえてた。
こんなところに白バイなんて珍しい。
仕事途中で捕まってしまったらしいが、気の毒ではある。
さて、雨が降るなか生徒さんは結果６人でした。
正月も近いので松竹梅を皆で作りました。
画像がぶれてる。ごめんなさいです。
人数少なくとも和気あいあいで、みなさん楽しく作りました。
私は準備した餡玉が少なくで、急きょ電話して持ってきてもらいましたが、歳かなぁ。
まぁ、和菓子を自分で作れるなんて思わないわけで、出来た時は嬉しいものですよ。
そんなところで和菓子教室も成り立っています。
が、もっと和菓子になじんでもらいたい。
有って当たり前、でも内容は知らない。てのが、和菓子ですよ。
昔からたくさんの職人が積み上げた味もそうですが、表現の仕方もかなりのものなんです。
和菓子ってのは。
１９日は弊店の和菓子教室だで。
手が回らんで。忙しい。
鳥取時間というか、やっと店の工事が始まりました。
９月に車が突っ込んだ事故です。
一番過失責任がある問題の爺さんはなんも云って来ない。
なんともですよ。
保険会社の代理店も苦い思いがあるようです。
ま、クソじじいですよ。
ところで世の中はもうじき正月のまえのクリスマスです。
お客様は神様でもあり、その和菓子もこさえなければなりません。
こういうのは若い者にまかすのです。
「サンタ帽」です。
えらいもんで去年通りではない。
去年のブログを見てもらえば分かると思うけど工夫してるんです。
人間てのはえらいもんだ。
ところで店舗補佐たおちゃんは、その娘二人が通う近所のみたから保育園で１２日和菓子教室を開いたんですがが、その前日、準備になにもかも忘れて入れ込んでいます。
以前老人施設で開催したことがあるけれど、今回のは熱の入り方が違う。
ワシは成り行きで助手を勤めにゃならん。
その模様は明日か、その後に載せます。
この時期開いてます。
だが今年は年末一回のみです。
（画像をクリックしてください。大きくなります。）
なんかいろいろと忙しい、というか、エネルギー切れかな。
今NHKニュースで鳥取県の冬のボーナスが４３歳くらいかな、平均７５万円だと。
なんともびっくりだゎ。
零細企業は経営者も勤めているひとも、まったく関係ないわい。
くそッ！
おっ‥‥、元に戻る。
１２日は近所の「みたから保育園」で弊店の店舗補佐たおちゃんが講師にて教室を開きます。
二人の女の子がここに通っているのがきっかけです。
なんと、親と子供で５３人の受講者です。
私助手を務めます。
さらに１５日はNHK文化センターでの和菓子教室があるんです。
講師は私です。
今回は、現在受講者が、あの、そうなぁ、あぁ、５名なんです。
だから私一人で頑張るのです。
いえ、貴重な５名様です。
一昨日の新聞に、前市長が次期参院選の比例区で、立候補者に決まったとか載っていた。
石破自民党鳥取県連代表は以前認めてなかったのに、今回そうでなかったようだ。
まあ候補者を公募したら一人しかいなかったということなんですが、ちょっとなぁ。
前市長の同級生には嫌っている人が結構いるんです。
新市庁舎の問題でも、市民の反対投票も無視した結果でしたし、第一わかり易いのは、駅前にその地域の振興にとバードハットなる大きくて中途半端なアーケードを作ったんですが、その後、すぐ近くの駐車場をつぶして、駅前に看護師の学校を呼んできた。
駐車場を無くしてですよ。
で、その学校の副理事に納まったんです。
同級生は怒ってた。
日本の武士がいたらもっと怒るに違いない。
まぁ、もっともそんなんを通す市議会にも問題がある。
さらにはそんな市議会議員を選ぶ市民に問題があるんです。
どうすりゃいい？
年賀状です。
早めに年賀状を準備しておこうと見本をを考えたんです。
まぁ、このブログもそうだけど、ホテイ堂のブログじゃなくて、個人的な店主のブログだがなぁ、と息子たちから控えめな非難もあるんです。
私、年賀状に関しては、そりゃぁ以前は、和菓子の神様とか、松竹梅の由来とか、色々書いて年賀状を作って投函してきたんです。
だが、どうも、インパクトが少ないみたいで、反応もない。
結局個人的なありようになって来たんです。
すると反応がありだした。
年賀状を読んでその感想を伝えに来店するような方もあったりするんです。
と、まぁ、そういいながらも、弊店において、もう私も歳なれば、遠慮せないけんがなぁと思いだしてるんです。
だもんで、従来の個人的色彩の濃いものと、それが比較的薄い文章のものと、二種類書いて皆にみせたんです。
女将、たおちゃん、パートの小谷さん、そして四代目。
最初女将は個人的なものが面白いと言ってた。
小谷さんもそうです。
若いたおちゃんは個人的なものが薄い賀状をよしとしたんです。
四代目はどうかというと、若いから薄い方です。
さらに、添削してきた。
だが、これは、添削しすぎで、たおちゃんも、ちょっと添削がおかしいとの発言。
と、女将が四代目派に変わった。
あらら？
なんなんだ？これは？
訳が分からなくなって、意見を求めるのはやめた。
意地の張り合いのような雰囲気も出て来たからです。
いやはや、なんとむずかしいことか。
最初から聞かねばよかった。
ワシが、社長じゃないか！ワシが決断すればすれば終わりだ。
と、むっとしたりして、なぁ。
年賀状一つをとってみても、なんと難しいことか。
いっそ得意先に出さなええがな、と思ったりしているんです。
ほんと。
はは、そうはいかんわなぁ。
とれた歯の詰め物はただちにあくる日２７日歯医者へ行き、それも午前中１０時というとんでもない速さです。
歯医者へ電話したら、「今でも。」との言葉でした。
だもんで、いまだ！とばかりに飛んでいきました。
この歯医者さん「今田歯科」っていうんです。
ついでに上下の歯のクリーニングもして、すっきりです。
ただ上下のクリーニングには４０分くらいかかるんで、口を開けてる顎が極めてだるかった。
治療には、若い歯科衛生士さんが私の顔のすぐ前までせまってくるんで、眼をどこに合せたらいいのか、困ってしまう。
めったにない経験です。
さらに神戸の甥のところへ子供が生まれた。
妹がメールで写真も送ってきていた。
そういやぁ返事を書いてないや。
大女将に見せたら返事を忘れていた。
大女将には５人目のひ孫です。
女の子は二人目だ。
年賀状とか和菓子教室とかの準備をしているのだけども、疲れたかな。
明日はまた忙しいぞ。
千個ほどまんじゅうを作るんです。
なんで儲からんのだ？