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こどもの国へ行って来ました。

そう、子供たちと和菓子を作りに行ったのです。

あ、その前に昨日またまた、またまた、後輩のHさんからもらっちゃったねぎ。

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どうよ、ねぎだで。

いつだったか、どこの地方だったか、ねぎを細かく切って、醤油と少しの砂糖に漬けて一晩そのままにした物をなんにでもかけて食べるという。

これって、美味しそうで、女将が少量やってみた。

実際に手をくだした女将は「これ、やってみたんだけど、どうなんだか?」とまだ口にせずに持ってきた。

食べてみた私は「ねぎの雰囲気あるで、使えるで!」

女将もその後実際に口にしてみれば、「豆腐にもあうかもしれんでなぁ。」との言葉。

みなさん、やってみてください。

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まだあった。

長男がくれたウイスキーだ。

うまい。

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さて、いよいよこどもの国での和菓子つくりです。

取材もありました。

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これ、和菓子を作って喜んでいた女の子のコメントを求めたいんです。

が、緊張しちゃった。

目線のさきにはお母さんがいるんです。

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その場の意図は皆わかるんですが、緊張するんは、こりゃあしかたないわなぁ。

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で、お母さん登場です。

画面にはでませんけどね。

皆、いい人なんですよ。

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まあ、これははたしてテレビにでたのかどうか?

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さらに幼い頃から、なんでしょ?すごく雰囲気のある女性というのがあると思います。

あ、もし、このブログに載せること登場の人すべてには、ことわってませんので、都合がわるかったら、そう云ってください。

削除します。

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なんといえばいいのか、こう、子供たちには勝てれない。

そんな気持ちで、いっぱいです。

その時そのときにかなりの自分の大部分をかけているんですねぇ。

これは木型に詰めた練りきりを押してる姿です。

姉と弟です。

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ねぇ、すばらしいと思います。

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嬉しさも、大人よりしっかり表します。

大人になるってことはくすむことか?

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四代目と二人でやった。

こんな腰をまげたかたちでするんだから、そりゃあ私の腰はえらいこっちゃ。

予想してホッカイロ腰に貼って出陣したんですが、いやぁ、あきまへん。

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でも、ええですわい。

喜びの表情にはこちらもえらい元気になれます。

あ、そうそう、きんとん作るのに、「箸をちゃんと使えましたか?」と聞いたら。

「そんなのあたりまえでしょ!わたし、小学生ですよ。小学四年ですよ!」と叱られた。

まあ、全部が終わったとき、この女の子が自分の作ったものをその会場で食べてたんですが、目があったとき、その和菓子を手に持って高くかかげ、こちらへ示してくれました。

女は、むずかしい。

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ねぇ、こんなの作れるのって、天才と思いません?

長男から送られてきた「酒」を、その大きさから日本酒かな?と思って冷蔵庫にしまっていた。

今晩それを出して飲もうとしたら、なんと、箱がどんどん小さくなり、なんのことはない、スコッチが出てきた。

これが、なんとコルク栓。

いい音です。

抜くとき。

音だけじゃない、味も違う。

今飲んでるスコッチとはすこっち違う。

それを飲みながらブログ書いてる。

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なまものです。145円。

鳥取値段はえらい安い。

オリジナル作ってもこんなもんですよ。

通常もみじの葉をあしらうんですが、広葉樹を使ってみたら、いいじゃないですか。

だいたんな色の置き方とあいまって、かなりいい。

「秋映え」としました。

そして今日、和菓子教室は何時ですか?と二人の方から打診があった。

この近日ずっとあたまにあったことで、とにかく来月の7日と21日に決めた。

その準備もさることながら、明日は四代目と一緒に鳥取砂丘こどもの国へ行きます。

そう、幼児相手の和菓子造りです。

さぁ、綺麗なお母さんが来てくれるでしょうか?

明日はいい天気だ。

ニュース見てると、この前の台風30号に被災したレイテ島に日本の自衛隊が1,100人派遣されるとの事。

もっと早く行けばいいのにと思う。

まあ、心配すればきりがないが、専守防衛からはずれるぞなんてこともあるけど、この災害にはいち早く行けばいい。

アメリカとの関係はいろいろあらあな。

タッグを組まにゃいけんだけ、それはいいけど、すっきりとした形で、日本も独立した形でちゃんとすべきだで。

力関係だけぇ、難しいかな。

いや、今日は疲れたんです。

くりまんじゅう1,000個造りました。

先週に続いての、あっぱれ年寄り!といった感じです。

明日からいそいで和菓子教室の中身を考えないけん。

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くたびれるで!

生きてるかぎり、こうなんだろうでなぁ。

幸せなことだわい。

IMG_4386柚子です。

一昨日だったかな?散歩する途中にある柚子が取り入れられていた。

この果実は日本の贅沢だで、と、話しながら歩ってた。

そしたら昨日どんぐりさんが持ってきた。船岡から。

袋を開けただけでその香りがする。

日本人にわかる微妙な、日本の贅沢です。

ありがとうです。

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やはり昨日月に一度の寄り合いがあった。

先回はうまく帰ってきたが、今回は長老につかまった。

いやはや、飲んだ、歌った。

なんとも。

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先日の台風30号はなんなんだ?

895ヘクトパスカル?風速90メートル?

なんなんだ、これは。

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被害もごっついで!

武田邦彦先生は温暖化はかまわんといっているが、どうなんだ?

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こんなのが来たら、どこに避難すればいいのだろう?

竜巻にしても、ひんぱんに発生してるが、どこに避難すればいいのやら?

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二三日前に二枚の葉書が来ました。

一枚は昔一緒にアイスホッケーをしていたNさんからで、お父さんが亡くなったので年始の挨拶、葉書等は遠慮いたしますとのお知らせでした。

ところが、その紙面に、そう、おそらく鳥取で一番大きな税経事務所だとおもうんですが、廃業と記してあった。

なんなんだろう?と思う。

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もう一枚はすし屋さんからです。

ここも廃業とのこと。

まあ、回転寿司が幅をきかしてるもんなぁ。

厨房でもいわゆるロボットがごはんを形造りネタをそれに置くだけでできてしまうようなんです。

そして、安価。

いいふうにいえば近代の努力が、職人を越えた?のか?

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とても良心的なすし屋さんだったんですよ。

なぁ。

言葉がない。

さらに風は吹く。

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鳥取のサンヨー跡地に大手の和菓子屋さんの工場ができるという。

まあ、鳥取の菓子屋さんの間では補助金狙いだろ、とか話はあるが、年間300億円の販売額。

こりゃあ、なんとも。

300人の従業員の就職を確保できるとのことです。

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う、、、冷たい風だ。

超零細の弊店としては、う~ん、う~んと考える。

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まあ、考えたって、することをするだけで、なるようにしかならんわなぁ。

と、思うことにした。

世の中に役に立つ物は残り、そうでないものはすたるわけです。

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魅力のあるものを作ろうぜ。

美味しい物を作ろうぜ。

楽しい物を作ろうぜ。

はは、シュプレヒコールみたい。

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まじめな話、生き残るのはきびしいと思う。

これまで何とかやって来た。

山椒は小粒でぴりりと辛くいきましょう。

ここ数日ブログ書いていませんですねぇ。

数少ないご覧の皆様には申し訳ない。

原因は一文字で記せば、「歳」ですよ。

まあ、二文字で記せば「年齢」ですかねぇ。

9日、10日の土日は弊店休みだったんです。

もっとも配達はありました。

9日は近所。

10日の日曜日は海士(あもう)と国府町です。

海士って、アモウと読めます?

全国にはこの地名、あるみたい。

この砂丘というよりラッキョウ畑の近くの海士には、朝7時~7時半までにとの要望でした。

なんでか、昔と違って朝早いのは苦にならない。

お客様は以前からのお得意さまです。

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このお菓子、賑やかでしょう。

五寸鯛を入れてとの注文です。

以前にも注文ありました。

料理菓子のようなのを作ってほしいとのことでした。

今回はそれに五寸鯛です。

Y家の孫娘の七五三のお祝いです。

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元祖料理菓子の看板を揚げてた弊店は頑張ってめでたく作ったのです。

虎はこの孫娘さんが寅年だったでなぁと虎入り料理菓子です。

孫娘さんは元気で強くなるかな?

オリジナルです。

配達後、時間もあるし川にそうた細い村の道を通ってみました。

雰囲気ありますよ。

神社もあった。

で、次は国府町の三大寺です。

ここは8時から8時半の配達です。

まあ、海士に早く着いてここの配達終わりで、いや、これって遅れるよりよかろうと早めに出発したんです。

で、三大寺にも、やはりは早く着きすぎた。

で、時間つぶしにその村のじゃまにならないところに車を止めて雨のなか、その時間を待ったのです。

以前にも一度ここには来た事がありました。

こんな袋川の上流に平野がとても広いんです。

これは米がたくさん取れるということで人口も多い。

出雲の、また近江の平野、広々と広がる田んぼを以前と同じくまた思い出させました。

そりゃぁ国府も設置されますって。大伴家持も来ますって。

でも家持はどうやって来たんだろう?

「スーパー白兎」も無かったで、なぁ。

でも山上憶良も国司だったと思うけど収入は今の価値でいえば二、三千万ほどあったのではなかったかと思う。

記憶が正しければですけど。

あ、その三大寺もいいですよ。

しっとりと潤いがある。

そうそう、珍事もあった。

時間をつぶしてるとき左の手首の近く、袖のなかでなんかもそもそとする。

なんと、カメムシがはいってた。

なんとも。

配達終わって、家へ帰って、ごろごろだった。

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なんもせずに、ごろごろ。

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やっぱりせずにごろごろ。

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女将もやっぱりごろごろ。

なんもせずにごろごろ。

まあええだろ、こんなのも、ねぇ。

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