夏の、二度目の和菓子教室です。
６月末と同じ内容です。
要は一回に１０人が限度なんですよ、私には。
いっときにそれ以上は無理。
で、今回は醇風小学校の、これって、私も醇風出身なんですが、後輩たちがやってきました。
ちなみに私の祖父、父、私、息子と代々醇風小学校です。
にぎやかですよ。
日本は大丈夫といった雰囲気です。
元気がいい。
題材は「浮島ケーキ」です。
従来弊店が婚礼にオリジナルなデザインをこさえてきたものです。
それを基本に、和菓子教室なんです。
おそらく世界に一つの「浮島ケーキ」です。
鳥取の白兎の海を基本デザインとしました。
鳥取砂丘ももりこんで、This is the TOTTORI. といった感じかな。
どうですか？醇風小学校の実力は？
はははは、元気そうな砂丘に白兎海岸だで。
大人も嬉しいんです。
「あらッ、出来ちゃった。記念！記念だわ。」
「うふふ、思わぬいいものが出来ちゃったわ？私には意外な才能がありそうだわ。」
なんて、思っているのか、どうか。
みなさん楽しく和菓子を作っていただきました。
そう、お菓子は楽しくあらねばいけないのです。
次は冬ですが、何を作るかなぁ。