今日は29日にて「昭和の日」です。
祝日だと朝の散歩の時に気がついた。
車の往来が少なかったのです。
今朝も天気よし、でした。
休日は人通りも夕方ともなれば極めて少ないので6:30PM閉店にしたものの、女将はかえって遅くに母屋帰着です。
you tube見てるんですよ、店で。
いま8時過ぎで、これから夕飯の支度です。
なんともです。
さてさて、この時期定番の和菓子は「柏餅」と「ちまき」です。
これと
これ。
和菓子ってのは基本として四季が柱だと思います。
日本人ってのは清らかさとか、自然の美的な意識が強いと思うのですが、和菓子でもその形、名前、いわれ、と、さまざまな要素があります。
でも、一般な人には、和菓子はあって当たり前なんですが、でも、そのありようは知らない、てのが現実です。
知れば、せっかく豊かになれると思うんですがねぇ。
そうそう、夏にNHK文化センター(?)で画像の店舗補佐たおちゃんと二人で和菓子教室を行います。
まぁ、普段の弊店和菓子教室の延長です。
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