１５日の和菓子教室

１５日土曜日の和菓子教室です。

今回は参加人数が多くなりそうなので１５日と２２日の二日に分けてすることにしたんです。

今回は「みたらしだんご」と「玄米だんご」そして「砂丘餅」です。

まずみたらしだんごです。

「玄米だんご」も相前後して生地を作り、一緒に蒸したんです。

と、まあ、しかし参加者は、いえ、お客さんは題材はどうでもいいような。

要は楽しく時を過ごせればいいような。

もちろん甘い物は幸せを作りますし。

食べて美味しけりゃさらにいいわけです。

笑いが、、、、どうも甘い物食べたらしあわせになるらしい。

笑いがとまらない。

幸せだ。

こちらはまじめに作ってる。

３グループに分けてそれぞれが作ったんですよ。

常連さんもいるし、初めての人もいるわけで、一緒に作るんです。

あら？まだ笑ってる。

ほんらいだんごのはずが、なんだろうか？これは。

個性があふれすぎてる。

裏方は大変だ。

なんでもが仕事というのは地味なもんだ。

どうも笑いがとまらないらしい。

なんでも笑いになっちゃう。

こちらは静に作ってる。

かたちは、これもまじめかな。

近所のＹ親子だ。

今日出来たのを持って帰ってじいちゃんたちと食べるみたい。

食べることも大きな目的だ。

焼いてから餡をつけて食べると、これがうまいんですよ。

砂丘餅を作ってる。

指差しているのは砂丘の「馬の背」だそうだ。

観光地砂丘入り口を少々登ると目の前に見える砂の丘です。

すぐ下に海がある。

馬の背です。

終わって持ち帰りの戦利品？を箱に入れてる。

帰宅したらそこはスィートカフェだで。

終わったあとの腹がへって死にそうな店舗補佐のたおちゃんです。

終わり。