» 2011 » 10月 » 18のブログ記事

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 とおしです。板を丸くまげたものに網がはってあるものです。 菓子製造にはかかせないもののひとつです。 小麦粉、砂糖、そのほか色々を通します。 だから網の目も大きささまざま。 が、最近はなかなか作るところが無い。 やっとインターネットで見つけて買ったがこれが結構値段が高い。 と、あるとき電話がかかってきたんです。 なんと熊本からですよ。 とおしがいらないかとのこと。 そうか、買うところも少ないのかもしれない。と思いました。 どうも素朴な職人さんのようで、これならと、購入しました。 この道具はいいですよ。 買ってよかった。 ところで、その住所に細工町とある。 ネットで地図をだしてみると他にも、これはいい！という町名が熊本城の近くにあるんです。 古大工町、呉服町、米屋町、板屋町、紺屋町、船場町、鍛冶屋町、洗馬町、さらには紺屋阿弥陀寺町なんてある。 これはいいですよ。 昔そこがどんな町だったかすぐ分る。 鳥取も昔はそんな町名が残ってたものです。 さらに城下町は良く似てる。 市役所、裁判所、県立美術館なんかが集まってるんです。 お城のあったところはどこもそうですよね。 あ、でも熊本県庁は少し離れてる。