ホテイ堂日記

おいしい豚まんなんです。

ブログをずっと読んでいただいてる方にはわかると思いますが、「礼文島・大湊」の初日で食べた豚まんのことです。

今年７月５日の旅行初日の夕方三宮の物語です。

以前のブログを見てください。

たぶん７月１５日ごろに載せてると思う。

で、神戸の妹が「こんなのあるで、お兄ちゃん。」と土産の豚まんと一緒に持って来たのがつぎの画像です。

まぁ、画像をクリックしてください。

大きくなって詳しいことがわかります。

要するに作文を募集してるわけですよ。

そういやぁ、この妹は中学校の国語の先生してた。

この豚まん、三宮一貫樓のものとは後で知ったんですがねぇ、７月にはしっかりとその箱に名前が書いてあるのに気がつかなかった。

あとで妹からの話で知るわけです。

美味かったし、ブログにも書き、初日の物語としては重きをおいた「豚まん」だったので、是非書いてやるがな、と思ったんです。

写真もあれば募集してるとのことで、もちろん、これにはブログにも載せた、女将がかぶりついてる写真も同封して応募したんです。

で、何度書き直したか、５０年程昔、初めてラブレターなるものを書いた時には３度清書したんですが、この豚まんには５回くらい書き直しましたよ。

６００字〜１，０００字ほどとあるんで、この「ほど」に救われたんですが、１，０００字以内にに小さくならない。

無理ですよ。

でも、だから何度も短くなるべく書き直したんです。

あぁ、大変。

でも、まぁ、これくらいならと応募しました。

問題は金賞獲るとして、ホテルオークラ神戸のペア券が手に入るとして、三宮一貫樓のディナーを賞味するとして、交通費は出してくれるんだろうかと、まぁ、心配してるところです。

はい。

いひひひひ、ですねぇ。

今日新内閣が出来ました。

これからの日本を動かす人々ではありますが、こんなの大丈夫？てのもあって、役人を責めながらも、しっかりした役人がいるから国が動くのでしょうね？

なんとも、ええのか？

さて、和菓子教室です。

鳥取駅前のビル、７Fです。

いい天気でした。

朝の散歩で見る「スーパーいなば」もビルの間を通るのが見えました。

上から見るとまた眺めが違います。

さてさて、題材はなまものの「深山路」、普通雪平で作るものの、設備がないために練切で「山茶花」と季節は早いものの「サンタ帽」です。

そして講師は私と店舗補佐たおちゃんです。

先回と同じ教授陣？であります。

あれですよ、そう、和菓子ってのはあってあたりまえ、でも、その中身は、どんなのがあるのか知らないっていう存在なのですよ。

ましてや自ら作れるなんて思わない。

あってあたりまえ、ということは、その感覚、デザインがからだの中に流れているということです。

しらずしらず魅力を感じてしまうんですよ。

日本的なもの、たとえば漆器、焼いた器なんかもそうですねぇ。

だが中身は知らない。

だから和菓子教室なんですよ。

具体的に教わればそれなりに出来てしまいます。

出来たときは超嬉しいもんです。

まぁ、でもサンタ帽は年代の違うたおちゃんの領域です。

少々形が成ってなくてもドンマイですよ。

個性です。

お母さんが作ったものが家族にはなんといっても世界で一番です。

そして作り手も自慢だしね。

青空の日に楽しく和菓子を作りました。

今度また１１月か１２月か？

します。

皆さまスマホを持ってお越しくださいませ。

あなたも和菓子職人です。

１０月ですよね。

歳とると時のたつのが、早い、早い。

この速さには若いころまったく予想もしなかった。

で、今月のG寺掲示板です。

「実るほど　頭をたれる　稲穂かな」ですよ。

誰でも聞いたことある言葉です。

それほどに実っても頭を垂れずに腹をつき出して威張る人が多いのでしょうね。

ほんと、そう思う。

そんなバカ、身近にもおるで。

でも住職はちょっと手抜きかな。

自分の言葉で書いてほしかった。

さて、これは２日に撮ったものです。

賀露の海へ散歩に行く途中でした。

この日の海は少々、いや、中々荒れていた。

風も強く、波もそれなりに高かった。

これはこれでかっこいいんです。

この日東京便の一便はは飛んでないと思う。

風強いもん。

普段かならず車が停まっている駐車場にも、一台だけですよ。

弊店のタント一台だけ。

これも、また、気持ちのいいものです。

ようわからんが、TPP（環太平洋パートナーシップ？）大筋合意とテレビで言っている。

また、日本の様々なものが変わるのでしょうねぇ。

さらにノーベル賞が大村智という北里大学の元先生に、医学生理学賞が決まったとのことです。

ノーベル和菓子賞の電話は弊店にありませんでした。

アフガニスタンでアメリカが誤爆だそうな。

その対象は国境なき医師団の病院とのこと。

さすがに国連もアメリカを強く非難しています。

そりゃぁそうだでなぁ。

その病院から誤爆を伝えるのに、それから１時間の間爆撃は続いたとのこと。

けしからなすぎるで、ばかやろう。

腹が立つ。

兵隊によるのかもしれないが、イラクの時もそうで、アメリカ兵は現地の人を自分たちと同じ命を持ったものとは思ってない。

また、そう思う兵隊がいても、自分を守るためには、銃を向けざるを得ない現状もありそうです。

大きくは大国のエゴかな。

その権力者の利権を守るわけです。

で、そこで我々も贅沢な生活をしているのかもしれない。

大国のエゴと言いましたが、アメリカという大国。

その陰で、アメリカに見張られながらやはりアメリカ陣営の経済大国の日本。

日本は独自な日本らしいあり方を探るべきではないかと思うんです。

白人じゃない日本人ですよ。

今日はあっというまに１０月３日ですよ。

早い早い、早いで。

で、忘れてたのがぴょんぴょんネットの取材です。

はは、９月の７日にあったんですが、すぐ載せるつもりが、光陰矢の如しですよ。

ついこのあいだ年賀状作ってたのに、もうじき来年のを作らにゃならん。

あ、ぴょんぴょんです。

これは地元の小さなテレビ局で、因幡の白兎から「ぴょんぴょん」となったのに違いない。

取材対象は因幡のくりまんじゅうなんですが、あ、この臨時カメラマン帽子をかぶってないわ。

けしからんです。

これが本来のカメラマンで帽子をかせたんですよ。

これってお菓子屋みたいで、けっこう似合ってるで。

店舗補佐たおちゃんはかなりの余裕です。

まぁ脇役と最初から徹してる。

小谷さんは、とにかくだまって、静かに着々と艶出しの卵を塗っている。

目立たないが、これが仕事師というものだ。

スターは４代目だで。

熱いくりまんを持っているのは、なんて言うの？キャスター？わからんが、そんなのだ。

口に入れたが熱かった。

そして因幡のくりまんじゅうの話です。

キャスターは大変だで、他の和菓子店も行っているので、その度に、「おいしいです！」と言わねばならない。

やはり余裕があるのはたおちゃんです。

こんなリラックスした笑顔はここでは一人です。

カメラから逃れた女将も余裕出て来たで。

まぁ、無事に終わりました。

そういやぁ、１０月の初めに放送とのことですが、もうやったのか？

弊店はぴょんぴょんは映らないのだ。